Challenge accepted!
1 kg de batata (ferver e amassar)
1 ovo
1 colher de manteiga
sal
farinha (entre 1/2 kg e 1 kg, até a massa parar de grudar na mão)
É só amassar, amassar, amassar, amassar.......... até os braços caírem fora ou a massa parar de grudar, o que vier primeiro. Aí tem que fazer os rolos e cortar os pedacinhos, depois colocá-los em água fervente por uns minutinhos e tchanãããããm: NHOQUE NA FINLÂNDIA (ou em qualquer lugar que estiverem :D).
Fiz com molho de tomate com manjericão da minha micro horta. Fantasticamente delicioso.
2 comentários:
Parabéns!! Curiosidade agora: como tu já tens uma micro-horta?? E namorado?? Ô guria rápida essa!!!
E olha que eu estou devagar, fazendo apenas algumas coisinhas até me sentir segura e dominar a Finlândia. :P
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